Malzemeler Hamur için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya Şeker Tuz Üzeri için: Sucuk Mantar Yeşil biber Zeytin Domates Soğan Kaşar peyniri Sosu için: 1 yemek kaşığı salça 1 domates Sıvı yağ 1 yemek kaşığı ketçap Kekik Cim biber Hazırlanışı: Mayayı ılık su ile aktif hale…
Patatesli börek
Malzemeler 3 adet gunluk yufka İc malzemeleri 3 buyuk patates 1 kuru sogan Zeytinyagi tuz karabiber kimyon Sosu icin Yarim sise maden suyu 4yemek kasigi yogurt Yarim cay bardagi sivi yag 1 yumurta Hazirlanisi Patatesleri haslayip kucuk kucuk dograyin. Soganlari kavurup patatese ekleyin. Baharatlari ilave edin karistirin. Sosu icin butun malzemeleri karistirin. Yufkalardan birini serip…
Bebek pankeki
Malzemeler 1 yumurta 1cay bardagi sut 1yemek kasigi irmik 1 yemek kasigi zeytin yagi yarim muz az lor peyniri az seker 1 cay kasigi kabartma tozu un hepsini karistirip kek hamuru kivaminda ayarlayin. Yapismaz tavada kucuk kucuk dokerek pisirin. AAfiyet olsun
Bebek kurabiyesi
Malzeme Ler 2yemek kasigi tereyag yarim caybardagi zeytinyagi 3 hurma 3 kuru kayisi 2 yemek kasigi irmik az kabartma tozu 1 yumurta tarcin alabildigi kadar un. hurma ve kuru kayisiyi sicak suda bekletip püre haline getin. Butun malzemeyi kulak memesi kivaminda yogurup 180 derecede pisirin. Afiyet olsun
Tuzlu kurabiye
Merhaba sevgili takipcilerim. Sizlere bomba gibi bir tarif veriyorum.Agizda dagilan kiyir kiyir bir kurabiye. Eger kurabiyenizin lezzetli olmasini istiyorsaniz tereyaginizin gercekten guzel olmasi gerekiyor. Denerseniz emin olun pisman olmazsiniz. Malzemeler 125 gr tereyag Yarim cay bardagi sivi yag İki yemek kasigi süt Bir yemek kasigi sirke Bir tatli kasigi tuz.( azaltilabilir ) Yarim yemek kasigi…
Imam bayildi
2 kisilik Malzemeler 3 tane patlican (ben beyazli patlican kullandim) 7 ,8 tane kil biber hazırlanışi 2 dis sarimsak 3 tane domates tuz Yarim kasik salca kizartmak icin sivi yag hazirlanisi patlicanlari alaca soyup tuzlu suda bekletin. Soganlari tavada yagla cevirin. Yumusadiktan sonra sarimsaklari dograyip ekleyin soteleyip salcadan biraz ilave edin domatesi ve tuzu ekleyip…
ŞAKŞUKA TARİFİ
Malzemeler 2 buyuk patates 3 patlican 3kabak 15 veya 20 yesil biber 1 tane kapya biber Sivi yag Sosu icin 1 soğan domates 5 dis sarimsak Zeytin yagi Hazirlanisi Ben malzemeleri kendi aileme gore ayarladim. Siz sevdiginiz sebzeye gore azaltabalir veya artirabilirsiniz. Patatesleri soyup kup kup dograyin. Patlicani alaca soyun. Kabagida soyup ortadan ikiye…
KAKAOLU YAŞ PASTA( RULO PASTA, ÜÇ KATLİ PASTA )
Kek için : 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardagi un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu İç kremasi: 3 su bardagi süt 1 su bardagindan az eksik seker 1 yumurta 2 yemek kasigi un 1 silme yemek kasigi nişasta 1,5 yemek kasigi kakao 1 paket vanilya Üzeri için: 1 paket Kakaolu…
Profiterol
Malzemeler Hamuru için 1 su bardagi su 125 gr tereyag 3 yumurta Kremasi: 4 bardak sut 2 yemek kasigi un 2 yemek kasigi nisasta 4 yemek kasigi şeker ( cogaltilabilir) 1 paket vanilya Yarim kasik tereyagi Uzeri icin hazir cikolata sosu yada tablet cikolatayi benmari usulu eritip yarim su bardagi sutle karistirarak kullanabilirsiniz. Hamuru icin su…
KARAMELLİ TRİLEÇE
Keki için :5 yumurta 1su bardağı şeker 1su bardagi un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Sut şerbeti için : 1 litre süt 3 yemek kasigi seker 1 kutu krema Üzeri için Krem santi Karameli için 7 yemek kasigi seker 4 yemek kasigi krema 1 cay bardagi sut ( küçük bardak) Hazirlanisi Ben bu…
beyazkurabiyem 